Spaghete cu ciuperci si speck

de Andreea Caroline in Paste, 19 Oct 2015 | 913 vizualizari

 

Un pranz rapid !

 

INGREDIENTE

  • 250 gr spaghete tip ''Spaghetti Rigati''
  • 80 gr speck
  • 150 gr ciuperci tip champignon
  • 1\2 ceapa mica
  • 50 ml vin
  • 2 catei usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • parmezan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ciuperci si speck:

Punem o oala cu apa la fiert si cand apa incepe sa fiarba,punem sare si pastele. Se fierb pentru 10 minute, amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca intre ele .


Ciupercule se curata de pielita , se spala, se usuca cu ajutorul unui servete de hartie , piciorusul se taie rondele iar palaria felii subtiri.


Ceapa , curatata si spalata , se toaca marunt .


Speck-ul se feliaza fasii subtiri.


Intr-o tigaie punem putin ulei. Cand acesta s-a incins punem usturoiul curatat impreuna cu ceapa si lasam sa se caleasca impreuna cateva minute .


Adaugam apoi ciupercile , presaram sare si lasam sa se evapore toata apa de la ciuperci .


Stingem cu vin si dam la foc iute , pana ce vinul s-a evaporat.


Adaugam apoi speck-ul si lasam in continuare 3-4 minute .


Cand pastele sunt gata , le scurgem de apa si le adaugam in tigaia cu ciuperci .


Amestecam bine ingredientele,presaram piper si sare daca mai este necesar .


Se servesc calde presarate cu parmezan .


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu ciuperci si speck" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Andreea Caroline 1

19.10.2015, 22:19

Camelia

Andreea Caroline 1

19.10.2015, 22:19

Catalina

Andreea Caroline 1

19.10.2015, 22:19

Merisor

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

RETETA RECOMANDATA
Paste cu mozzarella si smantana