Spaghete negre sau cu peperocino cu fructe de mare

de soraana in Spaghete, 30 Mai 2012 | 3495 vizualizari

 

Spaghete negre sau cu peperocino, noi le-am cumparat din italia cu fructe de mare si un pahar de vin alb sau roze neaparat pentru ai lua din iuteala la spaghete.

 

INGREDIENTE

  • 300 g spaghetti (peperocino sau negre)
  • 600 g fructe de mare (calamar, caracatita, creveti, scoici, surimi)
  • 350 g rosii cherry sau normale decojite si taiate feliute
  • 2 catei usturoi intregi sau praf de usturoi
  • 1 lingurita de praf de ardei chilli
  • 1 pahar vin alb sec( aproximativ 300ml)
  • 1 legatura de patrunjel verde tocat
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100 gr-200 gr masline negre taiate rondele dupa gust
  • Un praf de sare
  • piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete negre sau cu peperocino cu fructe de mare:

Se pune tigaia pe foc cu uleiul de masline, se adauga usturoiul taiate feliute subtiri sau praful de usturoi cu chilli si se caleste pentru un minut. Se adauga fructele de mare si se calesc cateva minute si se adauga ½ pahar de apa (se lasa sa fiarba sa scada apa lasata de fructele de mare), se adauga vinul si se lasa sa fiarba totul pana cand se evapora vinul. Se adauga rosiile si se lasa sa fiarba bine. Se adauga rondelele de masline amestecand incontinu si apoi se ia de pe foc. Se adauga patrunjelul tocat si se amesteca apoi cu pastele calde.



Se servesc imediat calde si avand alaturi un pahar rece de vin alb sau roze, depinde de gusturi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete negre sau cu peperocino cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (11)

Rocsi 1

14.09.2012, 12:20

La multi ani!

Bunica 1

14.09.2012, 18:07

La multi ani!

miki_a 1

14.09.2015, 11:43

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!