Spaghetti carbonara

de Oana in Spaghete, 11 Iul 2014 | 7379 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghetti
  • 200 gr bacon feliat
  • 200 gr ciupercute champignion
  • un galbenus de ou
  • 150 ml smantana de gatit
  • 3 catei de usturoi
  • o lingura ulei de masline
  • 2 linguri parmesan ras Delaco
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti carbonara:

Spaghetele se fierb in apa clocotita cu sare dupa instuctiunile de pe ambalaj.


Intre timp se calesc ciupercutele in uleiul incins, se adauga usturoiul ras si se lasa sa se inmoaie putin. Se adauga apoi baconul taiat feliute si se lasa pe foc pana se rumeneste putin. Se da tigaia deoparte.


Intr-un bol se amesteca smantana de gatit cu galbenusul de ou si parmezanul ras.


Cand spaghetele sunt fierte se scurg de apa si se toarna deasupra sosul de smantana. Se amesteca bine, fara sa se mai puna pe foc. Se rastoarna apoi deasupra si ciupercile cu bacon si se amesteca.


Se servesc calde, cu felii subtiri de parmezan si busuioc proaspat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Oana 1

16.07.2014, 11:43

pity19 1

17.07.2014, 15:20

cat de bine arata! yumiii

monik80 1

21.03.2015, 09:50

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Ina

Ina 7

7730 puncte

Panacris

6719 puncte

lucy2002

5001 puncte

Rocsi

4939 puncte

gaby_duceag

3129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cum se curata legumele coapte
  • 13

    MA

  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Spaghete carbonara, reţetă cu smantana