Stelute de Craciun

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 25 Dec 2013 | 2335 vizualizari

 

By Timea. Sunt foarte bune, crocante la exterior, moi la interior petru ca le-am facut mai grosute, forma fiind micuta. Mie mi-au placut mult, sunt usor de facut si gustoase.

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 g margarina cu 70-80% grasime
  • 1 ou
  • 100 ml lapte
  • 1 cubulet drojdie
  • 1/2 lgt zahar
  • 2 lgt sare
  • 1 galbenus + 2 lgt lapte
  • seminte de susan sau chimen
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stelute de Craciun:

Se amesteca drojdia cu zaharul, putin lapte caldut si putina faina si se lasa la dospit cateva minute. Faina amestecata cu sarea se  framanta bine cu margarina pana devine sfaramicioasa. 

Se toarna drojdia, laptele si oul peste faina si se framanta bine pana devine un aluat nelipicios, care se lasa la dospit 15-20 minute.

Se intinde o foaie mai grosuta de vreo 5-8mm si se taie saratele cu o forma steluta.

Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se ung cu oul batut cu lapte, iar deasupra se presara seminte.

Se coc cca. 15 minute in cuptorul preincalzit pana se rumenesc. Arata foarte bine pe masa de sarbatoare!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Stelute de Craciun-0
Stelute de Craciun-1
Stelute de Craciun-2
Stelute de Craciun-3
Stelute de Craciun-4
Stelute de Craciun-5
Stelute de Craciun-6
Stelute de Craciun-7
Stelute de Craciun-8
Stelute de Craciun-9

COMENTARII (40)

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

28.12.2013, 19:41

Corinuta

Corinuta 1

28.12.2013, 20:09

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

21.05.2014, 14:10

ce frumoase sunt!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!