Strudel cu spanac si jambon

Spanacul se curata, se spala si se poseaza in ulei de masline.

Pe aluatul de foietaj dezghetat se aseaza fasiile de spanac, feliile de bacon, cascavalul Delaco razuit, apoi se ruleaza, se cresteaza pe alocuri, se unge cu ou batut, se presara sare iodata si seminte de in.

Se pune la copt in cuptorul preincins cca. 15  minute la foc puternic.

Se serveste cald sau rece. Pofta buna!