Sufleu de ardei gras

de Julie in Mancaruri de legume, 21 Aug 2010 | 3236 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 buc ardei gras rosu
  • 3 bucati ardei gras verde
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 3 oua
  • 200 g branza
  • 4 rosii potrivite
  • sare, piper, vegeta,boia dulce
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de ardei gras:

Ceapa se curata ,se spala si se taie pestisori.

Se pune la calit in 2-3 linguri ulei, impreuna cu ardeiul gras si dovlecelul -taiate in cuburi mici si ardeiul iute -taiat rondele subtiri.

Dupa ce s-au inmuiat putin legumele, se adauga rosiile tocate marunt,

sare, piper si boia dulce.

Se mai calesc 5-6 minute si se opreste focul.

Se lasa sa se racoreasca putin si se adauga branza tocata in cuburi mici si ouale batute cu sare, piper ,vegeta.

Daca branza este mai sarata, se foloseste o cantitate mai mica de sare si vegeta.

Se pune compozitia intr-un vas termorezistent

si se da la cuptor 30-35 minute, la foc potrivit.

Se poate servi atat calda cat si rece.

Este la fel de buna! ;)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de ardei gras" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

nadina73 1

22.08.2010, 17:28

e la favo trebuie sa fie tare bun5 furcu

Julie 1

22.08.2010, 21:27

Multumesc ,Nadina!

adry88 1

30.05.2011, 21:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!