Sufleu de conopida a la Stela Popescu

de Bucataras in Reteta de vedeta, 28 Apr 2009 | 83219 vizualizari

 

Una dintre revistele mele preferate este Confidential, condusa de Angentul VIP al Antenei2, Cristi Brancu. In ultimul numar, Stela Popescu a preparat un “Sufleu de conopida”.

Celebra actrita marturiseste ca ii plac pastele, fructele de mare si tot ce are legatura cu pestele. “Plachia de crap n-o face nimeni ca mine. Fasolea cu ciolan si friptura de berbec fac parte si ele dintre specialitatile mele culinare”, declara Stela Popescu in Confidential.

Iata reteta de “Sufleu de conopida”.

 

INGREDIENTE

  • o conopida potrivita
  • 100 gr unt
  • 100 gr brinza telemea rasa
  • 3 oua
  • 150 gr smintina
  • o lingura de faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de conopida a la Stela Popescu:

Se fierbe conopida cu un praf de sare “al dente”. Apoi se ia un vas pentru cuptor, se unge cu unt si se pune in el un strat de conopida fiarta.


Separat se face sosul din cele 3 oua, care se bat bine cu smintina si faina, ca sa se lege. Apoi, peste stratul de conopida se pun citeva bucatele de unt, o ploaie de brinza rasa si o parte din sos. Operatiunea se repeta inca o data. Se baga la cuptor 20 de minute, se serveste calda.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de conopida a la Stela Popescu" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

AnyCostescu 1

07.02.2013, 15:06

babi5 1

27.10.2014, 16:13

reisnaor_2006 1

15.12.2014, 12:08

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adinuta san

10080 puncte

mirela0911

6160 puncte

Rocsi

5870 puncte

Rahela Velicu

5330 puncte

RODIMUR

4920 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Burrito filipinez cu pui si conopida