]
INGREDIENTE
- 3 portocale(folosim sucul numai de la 2)
- 1 lingura de amidon
- 1 ou
- 50 gr zahar
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu in portocala:
Taiem capacele portocalelor si le scobim fara a rupe coaja.
Stoarcem sucul de la 2 portocale si il trecem prin sita de ceai.
Batem galbenusul cu zaharul,apoi adaugam amidonul,amestecam ,apoi punem sucul de portocala.
Punem pe foc amestecand mereu pana se ingroasa,apoi lasam la racit.
Batem albusul spuma tare(ca pt bezea) si il adaugam la crema rece.
Cu aceasta compozitie umplem portocalele 3/4 apoi dam la cuptor la 150° timp de 15-20 de minute,apoi lasam sa se racoreasca.
Decoram cu coaja de portocala si servim.
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9340 puncte
6940 puncte
5940 puncte
5410 puncte
4800 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
