Sunca cu boia

de Constelatialeu in Mezel de casa, 22 Dec 2013 | 3274 vizualizari

 

Ce sa mai lungesc vorba cu introduceri,mai bine va dau un fund,cutitul si niste usturoi....

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de gusa de porc afumata ,cca 1 si 1/2 kg
  • zeama de varza 2 l
  • boabe de piper
  • boabe de mustar
  • cimbru
  • foi de dafin
  • usturoi
  • boia iute
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sunca cu boia:

Gusa de porc afumata se pune intr-o cratita, se acopera cu zeama de varza, se adauga boabe de piper, de mustar, cimbru, foi de dafin si se pune cratita pe foc, la fiert, cca 2 ore la foc domol. Cand s-a fiert, tavalim bucatile de gusa prin boia iute, se strivesc niste catei de usturoi si se presara deasupra, se lasa la racit.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sunca cu boia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Aurelia 07_07 1

22.12.2013, 20:02

Corinuta 1

23.12.2013, 11:40

Asta ne place si noua

diaconta 1

26.12.2013, 23:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!