Supa crema cu cartofi

de T I M E A in Supe, 2 Noi 2016 | 5298 vizualizari

 

Am deschis lada cu legume a frigiderului cu gandul de a face o ciorba, dar in timp ce curatam morcovii acel gand s-a transformat intr-o dorinta de supa crema :). Si am curatat rapid si niste cartofi sperand ca o sa iasa ceva bun asa mai ales in combinatie cu morcovii si gogosarii rosii. Si dreptate am avut, servita cu crutoane sarate a rezultat o supa crema delicioasa si am fost felicitata atat de sot cat si de tatal meu.
Pot spune din nou ca doar din cateva ingrediente putem face ceva simplu si bun.

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi
  • 2 cepe
  • 2 gogosari
  • 5 cartofi
  • 1 lingurita sare
  • un pic de piper
  • 3 l apa
  • Crutoane:
  • felii de paine integrala toast
  • ulei de masline
  • sare roz de Himalaya
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema cu cartofi:

Punem intr-un vas aprox 2,5-3 l de apa la fiert cu o lingurita de sare.


Legumele le curatam si le spalam, le taiem bucati mari si le adaugam in apa clocotita.


Lasam sa fiarba la foc potrivit si verificam cu o furculita din cand in cand daca sunt fierte legumele. Spre final adaugam piper proaspat macinat.


Luam vasul de pe foc si in doua reprize punem legumele cu o parte din supa in care au fiert (3-4 cani in total) in blender si mixam timp de 30-40 de secunde.


Daca mai e nevoie, adaugam sare si piper.


Crutoane


Taiem cubulete feliile de paine si le punem intr-o tigaie incinsa in care am picurat ulei de masline. Stropim si bucatile de paine cu putin ulei de masline si rasnim sare peste ele. Le intoarcem cu ajutorul unei furculite de pe o parte pe alta.


Servim supa crema stropita cu putin ulei de masline si cu crutoane sarate.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

Aletta 1

08.02.2017, 13:55

CristyGheorghe 1

25.04.2017, 11:13

Ancutsa 1

11.12.2017, 13:55

Foarte buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort de biscuiți, cu cremă de ciocolată

de RODIMUR 5

ieri la 23:58

Rulada cu ciocolata si capsuni

de Rocsi 9

ieri la 18:42

Ardei copti umpluti cu branzeturi

ieri la 13:47

Rasol de vitel, cu legume si mujdei de usturoi

de RODIMUR 5

ieri la 00:12

Rasol de pui cu galuste imperiale

pe 17.07 la 21:31

RETETA RECOMANDATA
Supa poloneza cu mazare verde