Supa crema de broccoli

de cismaru_nicoleta in Supe/Ciorbe, 27 Feb 2011 | 5412 vizualizari

 

Este simpla,si daca as avea si o oala ce gateste sub presiune sa nu isi piarda din vitamine si nutrienti,ar fi minunat...
E o supica frumoasa si sanatoasa..
Pofta Buna

 

INGREDIENTE

  • aprox 400 gr de buchetele broccoli
  • o ceapa alba
  • un pastarnac
  • 1 lingurita praf de ghimbir
  • 1/2 lingurita piper cu lamaie
  • 2 lg faina
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli:

Am pus broccoli la fiert cu pastarnacul.Dupa ce a dat cateva clocote l-am pasat cu blenderul.

Intr-o oala am pus ceapa alaturi de o feliuta unt

Am scos pastarnacul din supa(si l-am papat..:))..)

Dupa ce am pasat bine broccoli l-am pus inapoi in supica si am mai lasat la fiert

Intr-un castronel am pus faina alaturi de 2-3 linguri de supica si am amestecat bine sa nu ramana cocoloase.

In timp ce fierbea la foc putin mai mare,am pus in supica compozitia de faina,am amestecat continuu cca 2 min apoi am potrivit de sare,am pus praful de ghimbir,piperul,am mai lasat un clocot si GATA..

Am avut cateva cubulete de paprica rosu fiert si l-am pus in farfurioare sa aiba un aspect mai placut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

zaharia_mihaela2005 1

28.02.2011, 17:07

nicoleta noi stam cu chirie si este a proprietarului si de asta nu are instructiuni. Chiar ii aratam sotului la magazin ce scumpa e o oala dintrasta si eu nu stiu sa o folosesc. Trebuie sa ii dau eu de cap ca nu ma las pana nu reusesc

mamaieelena 1

01.03.2011, 14:50

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de cartofi, cu taitei