Supa crema de broccoli cu gorgonzola

de BakeUpArtist in Supe, 16 Oct 2017 | 2655 vizualizari

 

Cunosc foarte puțini fani broccoli, spre deloc. Dar da, este sănătos și este bine să mâncăm. Am găsit o soluție foarte interesantă, gustoasă și sănătoasă. Supă-cremă de broccoli, cu oregano și gorgonzola. 

 

INGREDIENTE

  • 2 buchete broccoli
  • 1 ceapa
  • 1 cartof
  • 200 grame gorgonzola
  • 1 lingura parmezan ras
  • 1 lingurita oregano
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli cu gorgonzola:


Întâi am desfăcut broccoli în buchețele mici, am înlăturat cozile dure și l-am pus la fiert cu sare, oregano și cu ceapa. După jumătate de oră am adăugat și cartoful. Am lăsat să fiarbă în total cam 50 de minute, până s-au înmuiat bine. Merge testat cu furculița.


După ce s-au fiert legumele, le-am scurs și am păstrat supa. Folosind blender-ul vertical am făcut un piure fin din legume, apoi am adăugat din supă, până acum ajuns la textura dorită.


Am readus supa pe foc mic și am adăugat gorgonzola, amestecând bine. Apoi am închis focul și am adăugat parmezan.


Supa este foarte cremoasă, cu gust bogat și deloc de lepădat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli cu gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

BakeUpArtist 1

17.10.2017, 15:04

Va multumesc. Personal, nu sunt fana broccoli, dar varianta asta este cea mai buna solutie

Valclaudia 1

19.10.2017, 05:13

arata grozav!

dantes 1

19.10.2017, 16:46

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa crema din frunze de ridichi