O supa hranitoare si aromata. Obiectele din decor sunt facute de baietel la gradinita.;)
Ceapa se curata si se toaca.
Telina se curata si se taie in bucatele.
Se desfac buchetelele de broccolii.
Intr-o oala se pune ceapa in unt sa se caleasca. Se adauga telina.
Se adauga 1-1.5 l apa si broccoli. Cand sunt aproape fierte legumele, se ia oala de pe foc si se paseaza cu ajutorul unui blender.
Se condimenteaza cu sare si piper si se pune iar oala pe foc sa mai dea cateva clocote.
Se serveste cu smantana sau iaurt.
Pofta buna!
1
Se condimenteaza dupa gust.
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro