Supa crema de cartofi cu mascarpone

de La Ancuta in Supe, 21 Apr 2012 | 3070 vizualizari

 

Eu nu prea ma dau in vant dupa supele crema, dar supa aceasta mi-a placut chiar si mie. Este aromata si foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 600 g cartofi
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri unt
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1 l supa de legume sau pui
  • 150 g mascarpone
  • sare, piper
  • 100 g nuca macinata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi cu mascarpone:

Ceapa taiata marunt o calim in cele doua linguri de unt. Adaugam apoi cartofii taiati cubulete usutroiul taiat marunt si cimbrul. Stingem cu supa de legume si lasam sa fiarba 20- 30 de minute.


Cand cartofii sunt fierti potrivim de sare si piper si dam deoparte. Luam o treime din cartofi cu o spumiera si ii punem doparte.


In supa adaugam 150g mascarpone si pasam totul cu mixerul vertical.


In fiecare farfurie adaugam 1 lingura din cartofii pusi deoparte si presaram nuca macinata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

diaconta 1

21.04.2012, 22:30

numa' in supa nu m-am gandit sa pun mascarpone ca in rest l-as lua si-n pat cu mine

DinDragostePentruGatit 1

21.04.2012, 22:38

Dia, Dia...

Bya Ralu 1

21.04.2012, 22:44

arata bine

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

10388 puncte

lucy2002

5249 puncte

Rocsi

4792 puncte

Constelatialeu

4163 puncte

- Andreea -

3801 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pui cu ciuperci in sos cremos
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

RETETA RECOMANDATA
Supa cu caltabosi