Supa crema de dovlecel

de Catalina L in Supe, 11 Feb 2015 | 682 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg de dovlecel
  • 5 cartofi,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi
  • 1 cub pui Knorr
  • sare mare, piper proaspat macinat,
  • 3 linguri de smantana,
  • 1 frunza de dafin, cimbru.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecel:

Dovlecelul se goleste de seminte si nervuri si se taie patrate medii.


Se curata cartofii,ceapa si usturoiul.


Se pune totul la fiert la oala minune intr-o cantitate mai mare de apa pentru 20-30 minute.


Se strecoara totul pastrand apa in care a fiert.


Se scoate frunza de dafin si se mixiaza adaugand apa progresiv pana se obtine o crema.


Se adauga smantana si optional 3 cuburi de branza topita.Se mixiaza.


Se asezoneaza cu sare si piper proaspat macinat.


Se serveste fierbinte cu felii subtiri de pain sau cu crutoane.

 

TIPS-URI

1

Se poate congela daca vreti

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Rocsi 1

12.02.2015, 21:58

Bine ai venit!

MotanLaOale 1

13.02.2015, 00:00

Catalina L 1

13.02.2015, 20:54

Merci bine v-am gasit

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro