Supa crema de mazare cu galuste de cartofi

de daniastefania in Supe, 10 Mar 2015 | 2744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazare congelata
  • 350 ml supa de pui
  • 150 ml lapte
  • 3 cartofi mari
  • 1 ou
  • 4 linguri faina
  • Sare
  • Piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare cu galuste de cartofi:

Punem supa de pui sa fiarba. Cand incepe sa fiarba adaugam mazarea si lasam sa fiarba 10 minute. Adaugam laptele si condimentam. Mai lasam sa fiarba 5 minute, apoi blenduim totul foarte bine. Cartofii se fierb in apa cu sare apoi se fac piure si se lasa la racit. Cand s-au racit se adauga oul, faina, sare si piper dupa gust. Din cartofi se fac galustile ca niste mingiute si se fierb intr-un vas cu apa. Cand se ridica la suprafata galustile sunt gata si se scot. Se pun in supa blenduita si se mai pune pe foc sa dea intr-un clocot.

Si se poate servi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de mazare cu galuste de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste - Dukan