16comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
mancare de post
INGREDIENTE
- cca 1,5 kg rosii foarte coapte de gradina
- la nevoie, daca rosiile nu sunt prea zemoase mai adaugati apa
- 1 borcan zarzavat de legume pentru ciorbe (morcov,pastarnac, telina)
- sare si piper dupa gust
- busuioc proaspat si uscat pentru servire
- crutoane
- 2-3 lingurite ulei de porumb
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii:
Rosiile se spala, se curata de cotoare si se taie bucati.
Trecem rosiile prin robot, apoi le punem la fiert impreuna cu zarzavatul din borcan pentru 20 minute.
La nevoie, daca aveti rosii foarte carnoase, adaugati apa pentru a obtine consistenta dorita.
Dam oala deoparte, lasam cateva minute sa se racoreasca, apoi blendam supa pana obtinem o crema fina.
Adaugam dupa gust sare si piper.
Portionam, presaram busuioc uscat, decoram cu busuioc verde si crutoane.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
