Supa cu taitei de casa

de cristinutanicolita in Supe, 8 Iun 2014 | 3739 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de tara
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • telina
  • pastarnac
  • radacina de patrunjel
  • 2-3 cartofi
  • pasta de rosii
  • un cubulet de unt
  • sare
  • patrunjel
  • pt taitei:
  • 2 oua
  • 150 g faina
  • sare-un vf de cutit
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu taitei de casa:

Puiul se pune la fiert in apa cu sare. Se adauga zarzavatul curatat(mai putin cartofii). In timpul fierberii se spumeaza de cate ori este nevoie.


Dupa ce a fiert carnea, supa se strecoara intr-un alt vas si in ea se introduc cartofii taiati cubulete si morcovii taiati cubulete, se mai fierbe 15 min, apoi se adauga si taiteii.


Intr-o tigaie cu unt(ulei) se caleste un morcov dat pe razatoarea mica cu 2 linguri pasta de rosii si se adauga peste supa.


Taiteii: Se face o coca mai tare din oua,faina si sare, se intinde intr-o foaie subtire de 1-2 mm. Se lasa foaia cca 10 min sa se usuce, se ruleaza si se taie in taitei subtiri.


 

TIPS-URI

1

Cand se serveste se adauga patrunjel.

2

Se poate servi si cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

botcrina 1

08.06.2014, 19:12

MOKUSKA 1

08.06.2014, 20:27

Rocsi 1

08.06.2014, 20:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro