Supa de gaina cu taitei preparata la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 30 Oct 2020 | 1710 vizualizari

 

 Pentru ca eu am aparatul Crock Pot de prima generatie prepar cantitati mai mici, dar suficiente pentru noi. Faptul ca zeama nu clocoteste puternic va duce la obtinerea unei supe cu un plus de pastrare a vitaminelor. Poti pune taiteii la fiert direct daca acestia sunt de calitate [nu vor fi prea fainosi sa tulbure supa ].

 

INGREDIENTE

  • Carne de gaina de casa -eu am pus aripile , gatul si o bucata de spate .
  • 2 morcovi
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa mica rosie
  • 1 buc telina
  • 1 ardei
  • 1 frunza dafin verde
  • 1 lingurita rasa piper negru boabe
  • 300 gr taitei cu ou de calitate din grau dur preparate artizanal.
  • Sare
  • Frunze telina verde
  • Frunze patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina cu taitei preparata la slow cooker Crock Pot:

  1.  Carnea de gaina se curata temeinic si se spala bine .
  2. Eu am pus carne mai putina pentru ca gaina de casa este mai grasa si oricum da gust .
  3. Morcovul si telina se gurata , spala si se taie bucati mai mari .
  4. Puneti la fiert in slow cooker Crock Pot, carnea, morcovii, telina, ceapa intreaga ,usturoiul , foaie de dafin , telina , sare si piper boabe .
  5. Turnati apa deasupra pana la limita superioara .
  6. Setati aparatul pe functia high .
  7. Lasati sa gateasca incet-slow cooker timp de 3 ore -cu capacul pus.
  8. incercati dupa acest timp daca carnea este patrunsa .
  9. In caz afirmativ se scoate carnea , , ceapa si usturoiul cu ajutorul unei palete cu gauri.
  10. Pe mine nu ma deranjeaza boabele de piper fierte in supa , din contra ,chiar imi plac .
  11. Daca aveti la masa musafiri , mai ales copii , pescuiti boabele de piper si frunza de dafin din zeama .
  12. Taiteii de calitate se pun la fiert direct in cooker .Este suficient 10 minute de fiert .
  13. Serviti supa calda garnisita cu patrunjel si telina verde taiate marunt .
  14. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Trebuie sa alegi paste de calitate .

2

Poti pune taiteii la fiert direct daca acestia sunt de calitate [nu vor fi prea fainosi sa tulbure supa ].

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina cu taitei preparata la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura Sfintiilor Constantin si Elena

pe 21.05 la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

 Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

Papanasi cu branza si cocos

pe 19.05 la 16:37

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L