Supa de gulioare cu galuste

de Sidy in Supe, 14 Mai 2013 | 4343 vizualizari

 

Gulia este indicata pentru sanatatea articulatiilor, a dintilor si este un bun protector contra infectiilor sau a ranilor de orice fel.Gulioarele juta la eliminarea din organism a toxinelor.
Daca va plac gulioarele, atunci o sa va placa aceasta supa de gulioare cu galuste, presarata cu verdeata si dreasa cu smantana( sau nu )

 

INGREDIENTE

  • 4 gulioare
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ou
  • 3 linguri faina
  • 4 linguri ulei de masline
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gulioare cu galuste:

Curatam gulioarele si zarzavatul si ceapa verde, apoi le taiem.


In doua linguri de ulei tragem la tigaie cuburile de morcovi.


Intr-o oala punem morcovii, ceapa , patrunjelul radacina si gulioarele taiate fasii. Adaugam apa necesara - cam 3,5-4 l - asezonam si lasam sa fiarba legumele la foc mic, acoperit.


Preparam galustele amestecand faina cu oul si doua linguri de ulei, amestecam bine pina obtinem o pasta consistenta dar nu foarte tare.O lasam sa se odihneasca pina punem sa fiarba apa cu sare si in momentul cand clocoteste rupem galustele cu lingurita.Le lasam sa fiarba 10-12 minute apoi sa sa odihneasca 5 minute.Printr-o strecuratoare rasturnam apa de pe ele si le trecem printr-un jet de apa rece.


Cand legumele sunt fierte, adaugam galustele in supa si presaram deasupra patrunjel verde tocat.


Pofta mare sa aveti !

 

TIPS-URI

1

Cine doreste poate drege supa cu smantana.

2

Servim supa alaturi de ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gulioare cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

Krystyan Trendy 1

19.11.2013, 10:57

tare bune trebuie sa fie !

Krystyan Trendy 1

19.11.2013, 10:57

tare buna

mihaelar63 1

29.12.2013, 20:53

Sunt fan supa gulioare !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu galuste