Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă

de botcrina in Supe, 1 Feb 2012 | 1239 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 pătrunjel
  • 1 ceapă
  • 4 cartofi
  • 200 g şuncă afumată
  • 2 linguri ulei
  • 4 liguri pastă de tomate
  • sare, piper după gust
  • zeamă de pe ardei iuţi
  • cimbru sau pătrunjel după gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă:

Tăiem legumele, cartofii şi şunculiţa cubuleţe.

Într-o oală punem uleiul la încins, adăugăm legumele şi carnea şi le călim puţin, stingem cu apă şi lăsăm să fiarbă 10 minute, după care încorporăm cartofii.

Fiebem toate ingredientele şi când sunt gata dregem supa cu pastă de tomate, sare, piper şi zeamă de pe ardei iuţi.

Se poate servi şi cu o lingură sau două de smântână.

Este o supă rapidă şi gustoasă.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

botcrina 1

01.02.2012, 19:30

multumesc

alinutzika 1

01.02.2012, 20:48

buna ciorbica!

Lau 1

02.02.2012, 11:23

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!