Supa de legume cu galuste de gris

de Gicuta69 in Supe, 2 Sep 2015 | 1304 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un morcov
  • o radacina de patrunjel
  • o telina mica
  • o ceapa
  • ardei rosu si verde
  • 500 ml suc de rosii
  • sare
  • piper
  • o legatura patrunjel
  • Pentru galuste:
  • 2 oua
  • 2 linguri ulei
  • 7-8 linguri gris
  • un praf de sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume cu galuste de gris:

Legumele se curata se spala si se taie cubulete. Se pun la fiert în 3-4 litri de apă cu puţină sare şi se lasă să fiarbă încet, pe foc mic.

Intre timp pregatim galustile: batem ouale cu un praf de sare, adaugam cele 2 linguri de ulei si grisul lingura cu lingura. Cand legumele s-au inmuiat,luam cu lingura din compozitie si turnam in supa fierbinte. Punem capacul si lasam la foc mic. Cat timp fierb galustile le stropim de 2-3 ori cu apa rece. Cand sunt pe jumatate fierte adaugam sucul de rosii, condimentam cu sare si piper si lasam sa fiarba in continuare.Cand supa este gata adaugam patrunjelul tocat. Se poate sevi rece sau calda.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu galuste de gris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Supa de legume cu galuste de gris-0
Supa de legume cu galuste de gris-1
Supa de legume cu galuste de gris-2
Supa de legume cu galuste de gris-3
Supa de legume cu galuste de gris-4
Supa de legume cu galuste de gris-5
Supa de legume cu galuste de gris-6
Supa de legume cu galuste de gris-7
Supa de legume cu galuste de gris-8
Supa de legume cu galuste de gris-9
Supa de legume cu galuste de gris-10
Supa de legume cu galuste de gris-11

COMENTARII (16)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.09.2015, 23:00

T I M E A

T I M E A 1

02.09.2015, 23:09

mihaelar63

mihaelar63 1

04.09.2015, 13:26

Preferata mea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!