Supa de peste

de ianculubita in Supe, 2 Mar 2014 | 1514 vizualizari

 

Aceasta supa am facut-o altfel decat as fi facut-o de obicei dar pentru ca am un"pacient"langa mine,trebuie sa ma ocup si de regimul lui si sa stiti ca nu a fost rea de loc,chiar foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 cap de novac
  • 1/2 cap de somn
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 telina mica
  • 1 lingura unt
  • 3 rosii
  • sare
  • piper
  • verdeata
  • 2 cartofi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de peste:

La inceput punem intr-o oala sa fiarba 20 min capurile spalate dupa care le scoatem fara sa aruncam apa iar dupa ce s-au mai racorit dezosam carnea si lasam deoparte

In oala pentru supa punem untul iar cand se incinge adaugam legumele taiate cubulete mici sau rase, impreuna cu putina apa si lasam sa se inabuseasca incet; adaugam apoi apa de la fiertul capurilor, in functie de marimea vasului; cand incepe sa fiarba adaugam carnea de peste, condimentam iar dupa cateva clocote oprim focul si servim cu verdeata.

 

RETETA IN IMAGINI

Supa de peste-0
Supa de peste-1
Supa de peste-2
Supa de peste-3
Supa de peste-4
Supa de peste-5

COMENTARII (10)

deyutzky

deyutzky 1

02.03.2014, 22:44

imi place

ianculubita

ianculubita 1

03.03.2014, 08:20

_Alina_

_Alina_ 1

03.03.2014, 11:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!