Supa de pui cu galuste - Dukan

de Criss in Supe, 2 Apr 2014 | 2765 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • -2 pulpe de pui inferioare, fara piele
  • -1 morcov mare
  • -1 bucata radacina de telina
  • -1 bucata radacina patrunjel sau pastarnac
  • -ceapa
  • -sare
  • -1 lingurita delikat (optional)
  • -1.5 l apa
  • Pentru galuste:
  • -2 oua
  • -7 linguri tarate de ovaz macinate
  • -1 varf de cutit bicarbonat de sodiu
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu galuste - Dukan:

Intr-o oala se pune apa, carnea si legumele la fiert si se fierb la foc mic 2 ore. Se fierbe incet si la foc mic sa ramana supa cat mai limpede. Cand carnea si legmele au fiert, supa se poate strecura daca vreti. Eu am scos doar ceapa, restul legumelor si carnea le-am lasat in supa.


Pentru galuste, se bat albusurile spuma. Se adauga galbenusurile, apoi taratele si bicarbonatul de sodiu. Compozitia trebuie sa fie exact ca si cea de galuste cu gris. Cu o lingura se formeaza galustele care se pun in supa. Se acopera oala cu un capac si se fierb galustele la foc mic timp de 5 minute, dupa care se stinge focul, se adauga foarte putina apa rece si se pune capacul.


Se presara patrunjel verde tocat si in cateva minute puteti savura cea mai buna supa cu galuste Dukan.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu galuste - Dukan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (20)

laura_n 1

02.04.2014, 17:14

foarte misto!

Florentina_Cristina 1

02.04.2014, 19:17

suupeeerr

Criss 1

03.04.2014, 11:56

Multumesc.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34