Supa de pui cu mazare si galuste

de cristeena20 in Supe, 15 Mar 2014 | 2202 vizualizari

 

Aceasta supa are o aroma puternica de legume, eu zic..o aroma de primavara.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pui de casa (cca 500 g carne de pui)
  • 3 morcovi
  • 1 1/2 cana de mazare verde (congelata sau proaspata)
  • 1 conopida mica
  • 1 ardei gras
  • 1/2 dovlecel crud
  • 1 ceapa medie
  • putina varza proaspata
  • 2 cartofi medii
  • o bucata mica de telina
  • patrunjel verde
  • sare, piper,
  • 1 ou, 1 cana faina, apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu mazare si galuste:

- Portionam carnea si o punem la fiert in apa rece cu sare. Cand da in clocot luam spuma de deasupra si apoi lasa sa fiarba la foc mic. Cand e fiarta aproape de tot adaugam in oala morcovii,telina, patrunjelul , ardeii si ceapa, toate tocate marunt, cubulete. Dupa cca 10 minute aduagam si mazarea, varza ,cartofii apoi dupa alte 10 minute adaugam conopida si dovlecelul, in bucati mici. Lasam sa fiarba , pana toate legumele sunt gata, apoi adaugam galuste cu lingura (facute dintr-un ou, faina si apa). Adaugam piper alb proaspat macinat si dupa preferinta patrunjel verde tocat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu mazare si galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (15)

Rocsi 1

15.03.2014, 20:24

delia64 1

15.03.2014, 20:33

MotanLaOale 1

16.03.2014, 09:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură ,,Felie de lapte,, – varianta a doua

ieri la 20:28

Tort cu crema de afine, caise si ciocolata

de oanapl 5

ieri la 17:11

Minitarte cu fructe de padure si ganache de ciocolata alba

ieri la 16:47

Prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie

ieri la 16:06