Supa de rosii cu galuste

de RuxyRux in Supe, 27 Noi 2010 | 3823 vizualizari

 

O supa ca la mama acasa...

 

INGREDIENTE

Zarzavat:

  • 2 morcovi
  • 1 telina mare
  •  o ceapa mare
  • trei cartofi
  • un pastarnac
  • un patrunjel radacina
  • 700 grame rosii rase plus doua linguri bulion facut in casa
  • patrunjel verde
  • doua linguri ulei vegetal

Galuste:

  • gris
  • trei oua
  • un praf sare    
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu galuste:

Punem uleiul in oala, punem doua trei linguri de apa si adaugam zarzavatul mare, netocat, mai putin rosiile si bulionul, il sotam 5 minute dupa aceea punem apa si fierbem bine.


Cand e aproape fiert zarzavatul, punem rosiile rase bulionul si mai fierbem putin.


Strecuram printr-o sita zarzavatul si punem din nou zeama la fiert.


Batem ouale cu un fir de sare intr-un vas mai larg, si turnam grisul in ploaie, compozitia trebuie sa semene cu o smantana mai groasa. Punem imediat galustele cu o lingura in supa la foc mic le acoperim si le fierbem 15 min. Potrivim supa de sare, adaugam un praf de piper si servim decorand cu patrunjel tocat.


E o bunatate!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

MotanLaOale 1

30.11.2010, 16:13

merci o sa tin cont

Ligia Bxl 1

21.02.2011, 12:46

stiu ca nu mai ai dar o ador

RuxyRux 1

21.02.2011, 12:49

Si euuuuu Ligiuta draga si chiar trebuie sa mai fac

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

Adinuta san

10080 puncte

mirela0911

6160 puncte

Rocsi

5870 puncte

Rahela Velicu

5330 puncte

RODIMUR

4920 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dulceata de dovleac placintar
  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de curcan cu taietei de casa