Supa de usturoi

de Julie in Supe/Ciorbe, 15 Iun 2010 | 4325 vizualizari

 

Laura Calder la "Sa gatim frantuzeste" a facut mai multe retete simple cu paine.
Supa de usturoi cu crutoane de paine este una dintre ele.
Este o reteta de ...vara , pe cat de simpla si usor de facut, pe atat de delicioasa! Unde mai pui ca se face si foarte rapid. Exact ceea ce ne trebuie acum, cand e foarte cald afara si nu vrem sa stam prea mult timp in bucatarie. Nu facem nici cadura in casa si ne si hidratam cu o supa minunata! :)

Sa gatim asadar...frantuzeste!

 

INGREDIENTE

  • 4-5 catei de usturoi
  • 3 -4 linguri ulei
  • 3 cani cu supa
  • o foaie de dafin
  • putin cimbru
  • patrunjel verde
  • sare, vegeta
  • 3-4 linguri cu branza rasa
  • crutoane de paine
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de usturoi:

Tocam usturoiul foarte fin si il punem sa se prajeasca in uleiul incins. Adaugam foaia de dafin , putin cimbru (verde, daca avem) si lasam la prajit pana se rumeneste usturoiul.

Separat fierbem apa cu sare,vegeta si putin patrunjel tocat,pe care o adaugam peste usturoiul prajit.Lasam sa dea un clocot doua si oprim focul.

Preparam si crutoanele ,prajind cuburile de paine in putin ulei si un praf de sare.

Servim supa imediat, cu branza rasa deasupra ,crutoane de paine si patrunjel verde tocat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Supa de usturoi-0
Supa de usturoi-1
Supa de usturoi-2
Supa de usturoi-3

COMENTARII (12)

mena29

mena29 1

18.06.2010, 00:17

dinaia

dinaia 1

14.09.2010, 23:09

este excelenta supita, si chiar usor de facut, nu credeam ca o sa iasa asa buna cu relativ putine ingrediente

Cris2711

Cris2711 1

12.03.2011, 11:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53