Supa de zarzavaturi

de deliciousflavours in Supe/Ciorbe, 27 Noi 2011 | 3246 vizualizari

 

Astazi va prezint o supa nu doar sanatoasa ci si foarte gustoasa...
Sa aveti o Duminica frumoasa!

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 pastarnac  
  • 1 felie telina  
  • ½ gulie
  • ¼ varza alba/rosie
  •  3-4 buchetele broccoli  
  • 1 ardei 1 rosie decojita
  • 1 ceapa mica  
  • 2-3 linguri bulion
  • patrunjel tocat
  • sare, piper    
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de zarzavaturi:

Tocam marunt ceapa si o punem la calit in putin ulei de masline. Taiem cubulete mici toate legumele (morcovii, radacina de patrunjel, pastarnacul, telina, gulia, ardeiul, rosia), iar varza o taiem felii ca pentru salata. Le adaugam pe toate, mai putin rosia si broccoli, la ceapa calita si mai lasam la foc mic 3-4 minute. Dupa acest timp punem si rosia si broccoli, adaugam apa, sare sau vegeta, acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic. Cand sunt fierte toate, punem bulionul, mai condimentam cu sare sau vegeta daca e cazul si piper. La sfarsit  presaram patrunjel tocat marunt.

 

Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de zarzavaturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Supa de zarzavaturi-0
Supa de zarzavaturi-1

COMENTARII (13)

deliciousflavours

deliciousflavours 1

27.11.2011, 21:26

Va multumesc tuturor si va astept la o portie de supa fierbinte!

Ramonica

Ramonica 1

27.11.2011, 21:27

super arata si e foarte buna

Cris2711

Cris2711 1

28.11.2011, 11:15

vin

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!