]
INGREDIENTE
- 1 kg de ciuperci
- 1 ceapa
- 1/2 telina mica
- 1 pastarnac
- 200 ml smantana
- 50 ml ulei
- 1 lingura faina
- 1 ceasca lapte
- 1 cartof
- sare, piper
- 1 catel de usturoi
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de ciuperci:
Ceapa si radacinoasele curatate,spalate,taiate cum vreti(oricum se paseaza),se calesc 4-5min dupa care se adauga 1cana de apa iar cand incepe sa fiarba se adauga ciupercile si usturoiul;lasi sa fiarba 30min,strecori totul,pasezi legumele cu blenderul vertical,smantana amestecata cu faina si laptele se rastoarna peste piureul de ciuperci apoi cu supa de la fiert;se condimenteaza dupa gust si se serveste cu crutoane;eu am gasit de cumparat crutoane la punga, foarte bune pentru astfel de creme(m-a scutit sa mai fac eu)
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
RETETA ZILEI PE BUCATARAS.RO
|
23
SEP
2017 |
 |
