Surcele cu nuca

de atamanvictoria18 in Prajituri, 3 Iul 2013 | 4130 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • 400 gr zahar
  • 6 oua
  • faina (ca sa fie usor de lucrat cu sucitorul)
  • un praf de vanilie
  • umplutura:
  • 50 de nuci
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Surcele cu nuca:

Intr-un bol se bat bine ouale cu zaharul, se adauga vanilia si se amesteca. Adaugam faina putin cate putin pana este destul de tare (insa nu prea tare ca sa nu devina sfaramicios) ca sa poata fi prelucrat. Cand aluatul e destul de tare ca sa poata fi prelucrat il scoatem pe masa si il impartim in 12 bile (eu am impartit in doua, apoi , iar in doua si in cite 3).


Intindem bilele in fisii subtiri mediu cu ajutorul sucitorului si presaram foaia cu nuca putin maruntita (eu am maruntit-o cu sucitorul, se poate si cu un robot insa nu prea marunt) rulam usor si foarte atent foaia (pentru ca e destul de sensibila) cu nuca (vezi in imagine) si aranjam micile rulade pe tava unsa cu margarina sau ulei .


Dam la cuptorul incins in prealabil la temperatura medie , lasam in cuptor pana capata o culoare rumena . Cand inca sunt fierbinti se taie cam de 0,5-1 cm grosime.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Surcele cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Geanina87 1

04.07.2013, 11:15

lilik 1

04.07.2013, 11:36

bune bune.
Bun venit!!

atamanvictoria18 1

15.07.2013, 13:01

multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!