Tagliatelle cu ceapa si varza

de Angelina_Elena in Paste, 12 Sep 2013 | 1847 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g tagliatelle (de casa)
  • 1 varza (medie)
  • 1 ceapa (mare)
  • 40 ml ulei
  • 1 lingurita sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu ceapa si varza:

Curatam, spalam si taiem marunt ceapa.


Varza o dam pe razatoarea cu ochiuri mici apoi o punem intr-un vas.


Presaram sarea, ameastecam pentru a intra in varza, apoi o scurgem bine de apa lasata.


Punem ceapa la calit in uleiul incins.


O lasam pana se inmoaie bine, apoi adaugam varza si o lasam aproximativ 20 de minute pentru a se calii.


Amestecand mereu pentru a nu se pinde de fundul vasului.


Mai adaugam sare daca e nevoie si 1 praf de piper.


Dupa ce varza s-a calit, punem intr-o oala apa cu putina sare la fiert.


Cand apa incepe sa fiarba adugam pastele si lasam sa fiarba 8 minute.


Dupa ce s-au fiert, le scurgem de apa apoi le amestecam cu varza calita.


Servim imediat.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu ceapa si varza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (39)

Angelina_Elena 1

12.09.2013, 23:33

Multumesc!

loredanaaa 1

13.09.2013, 00:10

Cris2711 1

13.09.2013, 00:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!