Taitei cu oua

de COSTEO in Paste, 27 Iul 2013 | 771 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g faina
  • 2 oua(de tara,ar fi foarte bune)
  • apa cat cuprinde aluatul
  • 1/4lingurita sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei cu oua:

Se pune faina (proaspat cernuta)pe planseta,se face o adancitura in mijloc,in care se pun ouale,sare si putina apa calda.Se framanta un aluat mai tare,se acopera cu un castronel si se lasa sa stea o ora,dupa care se desparte in patru sau in cinci si se intind foi foarte subtiri,care le lasam sa se zvante,langa o sursa de caldura.Fiecare foaie de aluat se ruleaza si se taie mai grosi sau mai subtiri,dupa dorinta.Taiteii se lasa sa se usuce.Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Taitei dupa ce sau uscat se pot fierbe,in apa clocotita 5-7 minute

2

Se scot si se intind pe o sita ca sa se scurga, inainte de a se pune ,la ciorbe sau borsuri.

3

Taitei ca sa fie fini si buni la gust nu se fierb mult ca sa nu-si strice forma si nici nu se clatesc cu apa rece,deoarece le schimba gustul lor placut

Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei cu oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Taitei cu oua-0
Taitei cu oua-1
Taitei cu oua-2
Taitei cu oua-3
Taitei cu oua-4
Taitei cu oua-5
Taitei cu oua-6

COMENTARII (21)

mena29

mena29 1

27.07.2013, 20:54

Bravo pentru rabdare!

COSTEO

COSTEO 1

27.07.2013, 21:05

Multumesc Mena

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

27.07.2013, 23:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!