]
INGREDIENTE
- 500 g taitei lati
- 1 varza potrivit de mare
- 50 ml ulei
- sare, piper macinat
- 3-4 cartofi
- 20 g unt
- 3 linguri smantana
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Taitei cu varza:
Se pun la fiert taiteii in 5 l de apa cu sare. Se fierb 8-10 minute, apoi se scurg si se lasa sa se raceasca.
Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti se scurg, se zdrobesc si se amesteca cu untul si smantana.
Varza se toaca marunt, cubulete sau fidea si se caleste in ulei aprox jumatate de ora la foc potrivit invartind mereu. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Se amesteca cu taiteii si se serveste cu piureul de cartofi..
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
In copilarie ne facea mama zeci de borcane, dar am mancat pana i-am zis sa nu ne mai faca, ca ne plictisisem de el 
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
