Tarta cu crema de vanilie

de alilianaa in Prajituri, 23 Mai 2014 | 1042 vizualizari

 

Am vazut tarta la Ruxy, mi-a placut mult. Ca forma a iesit aproximativ, dar ca gust a iesit delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 80 g unt
  • 200 g faina
  • un praf de sare
  • un ou
  • 4 lingui zahar
  • un plic zahar vanilat
  • 3 linguri lapte dulce
  • Crema:
  • 750 ml lapte
  • 3 oua
  • 7 linguri zahar
  • zahar vanilat-un plic
  • 3 1/2 linguri faina
  • un praf de sare
  • Decor: 8-10 fragute
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu crema de vanilie:

Intai preparam crema: ouale cu zaharul, zaharul vanilat, faina, un praf de sare se amesteca in uscat. Dupa omogenizarea completa se adauga laptele rece, se amesteca si se pune pe foc. Se mesteca continuu pana ajunge la consistenta unei budinci, dupa  care se da la rece.

Aluatul: faina cu sarea, untul, zaharul si oul se amesteca bine. La final se pune si laptele. Omogenizam. Daca mai este nevoie de faina, mai adaugam. Aluatul se da la rece pentru cel putin juma' de ora.

Asamblare: aluatul se intinde cu sucitorul.  Foaia rezultata ( care va fi putin mai mare decta fundul tavii pentru ca trebuie ridicata putin pe margine) se pune intr-o tava cu fund detasabil. Se inteapa cu furculita din loc in loc. Peste foaie se pune crema de vanilie, se intinde bine. De-aspura punem din loc in loc cateva fragute care au fost date prin zahar. Din surplusul de aluat decupam figurine si le punem de-asupra. Se pune tarta la cuptor pentru 30-35 minute. Cand este gata se scoate, se da la rece, la final se pudreaza cu zahar pudra vanilat. 

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

Krystyan Trendy 1

24.05.2014, 10:10

delicioasa tarta

alilianaa 1

24.05.2014, 17:49

Multumesc frumos

mihaelar63 1

24.05.2014, 23:33

Eu dau cafeluta . Ce zici ?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!