Tarta de ciocolata de casa cu alune

de RuxyRux in Dulciuri, 27 Oct 2015 | 671 vizualizari

 

Minunatie!

 

INGREDIENTE

Ciocolata de casa:

  • 150 gr lapte praf
  • 40 gr cacao
  • 200 gr zahar brun
  • 100 ml apa
  • vanilie
  • 75 gr unt( gras 85%)

Blat:

  • 250 gr. unt
  • 280 gr. faina plus inca o mana
  • 1 ou
  • 1 lingura cu varf de smantana( 20%)
  • un praf de sare
  • vanilie
  • 2 linguri pline de lapte rece
  • 2 linguri cacao
  • 1 cescuta de pudra de alune
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de ciocolata de casa cu alune:

Acum eu spun zece portii, dar depinde cat va lasa inima sa taiati felia! :))))))


Se pune pe foc mic vasul cu apa, vanilie si zahar si se tine la fiert in jur de 6 minute cat sa se lege siropul usor, se ia de pe aragaz si se adauga untul, se amesteca sa se topeasca.


In alt vas mai mare se cern pe rand laptele praf si cacaoa, apoi se adauga siropul si se amesteca sa se omogenizeze.


Se tine vasul la loc caldut in bucatarie, sa nu se intareasca prea tare.


Blatul:


Se taie bucati untul moale dar rece si se pun restul ingredientelor, se framanta aluatul rapid si se intinde pe o foaie pergament, apoi se pune cu totul in tava unsa cu unt si se da forma de tarta, urcand usor pe pereti aluatul cu mana.


Se acopera cu o alta foaie de copt, se pun boabe de fasole, se coace blatul 20 de minute, se deschide apoi cuptorul, se scoate foaia cu fasole si se lasa pana la coacerea completa. Este bine sa fie usor racita forma inainte de a ridica blatul. Blatul se asaza pe platou si se pune crema cu lingura.


Se presara pudra de alune si se lasa la rece.


Delicioasa!

 

TIPS-URI

1

Daca doriti puteti pune alune si in crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de ciocolata de casa cu alune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

simona72 1

28.10.2015, 08:17

Ce bunatate ai putut sa faci!

Zamfira 1

28.10.2015, 09:02

O bunatate!!!

anca_rm 1

28.10.2015, 09:10

ce faina reteta , cred ca tare tare buna a fost

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Supa cu zdrente-"Provocarea GastroArt"

de abetina 3

ieri la 22:19

Spice de grau cu carnaciori si cascaval

de Ancutsa 5

ieri la 21:19

Tarte si rozete cu branza, ierburi si marar

de Ancutsa 5

ieri la 21:11

Aripioare lipicioase cu cartofi

ieri la 19:53

Chiftele de vara cu ierburi de gradina

de Ancutsa 5

ieri la 19:47

RETETA RECOMANDATA
Desert crumble cu mere