Tarta de fructe

In primul bol se bat 4 oua. Adaugam apoi un pahar si jumatate de zahar si un pahar si jumatate de faina . Compozitia va fi destul de densa , asa ca adaugam peste o jumatate de pachet de unt topit( dar nu fierbinte). Completam cu putina coaja de lamaie (daca va place, nu e obligatoriu).

In al doilea bol punem fructele taiate cubulete  . Daca se folosesc mere se stoarce deasupra o jumatate de lamaie pentru a evita oxidarea.
Adaugam un pahar de faina , un pachetel de praf de copt si esenta .

Rasturnam primul bol in cel de-al doilea si amestecam bine. Se toarna apoi totul intr-o tava tapetata cu unt sau putin ulei.

Se lasa la cuptor aproximativ 35-40 minute. La o temperatura de 180° C

 Pofta buna va doresc!