Tarta reteta cu branza dulce si ciocolata

de natalia_catinean in Torturi, 14 Feb 2014 | 3281 vizualizari

 

Avand ca baza Tiramisu reţetă originală, am inventat o tarta rapida si delicioasa ! :)

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 2-3 oua,la temperatura camerei
  • 4-5 linguri ulei
  • 4-5 linguri zahar
  • 2 linguri cacao
  • o jumatate praf de copt
  • faina cat cuprinde

Crema:

  • 2galbenusuri
  • cate 2l inguri de zahar
  • 500grame branza de vaci proaspata(recomand producatorii locali_
  • 2ciocolate amaruie
  • un cub de unt/4-5linguri smantana dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta reteta cu branza dulce si ciocolata:

Tiramisu reţetă originală

Zaharul cu uleiu se mixeaza cateva secunde, apoi se adauga,pe rand cate un ou, pana consistenta e 'aerata', mai apoi se aduga praful de copt cernut sau stins, cacaua si faina cernute.Se da la foc (180grade).

Crema: galbenusurile se freaca cu zaharul pe aburi,pana se ingroasa, la final se raceste.

Branza dulce se mixeaza cu cele 2 linguri de zahar pana arata ca o crema.Aceasta se amesteca cu crema rezultata din galbenusuri. Blatu se uda cu o ciocolata calda sau putina apa fierbinte amestecata bine cu putina ciocolata. Peste blat se intinde crema de branza.

Ciocolata se topeste pe aburi cu atentie si se adauga cubul de unt sau smantana dulce, apoi se intinde cu miscari rapide peste branza.Se poate decora cu fructe proaspete/din compot/congelate sau simpla, contrastul dintre branza si ciocolata v-a fi delicos. E de preferat sa se lase peste noapte la rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta reteta cu branza dulce si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Rocsi 1

15.02.2014, 19:36

Bine ai venit

natalia_catinean 1

17.02.2014, 20:20

Multumesc pt primire!

MIUTA 1

17.02.2014, 22:47

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de ciocolata reteta celui mai fin si delicios desert

ieri la 14:57

Prajitura cu cirese semi amare

pe 24.05 la 21:50

Tacos cheeseburger - Un preparat fusion gustos

pe 24.05 la 15:51

Mancare de  naut  cu spanac si curry in stil asiatic

de Ksenya 5

pe 24.05 la 11:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu branza dulce