Terina cu somon

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 7 Ian 2014 | 2105 vizualizari

 

Un aperitiv gustos si sanatos vreti ???

 

INGREDIENTE

  • 100 gr somon afumat
  • 1 avocado
  • 1mar
  • 2 morcovi fierti
  • 10 gr gelatina
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa mica rosie
  • zeama de la jumate lamaie
  • o lingura ulei masline
  • sare
  • piper
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terina cu somon:

Morcovii ii fierbem in apa cu sare , sau daca aveti fierti din supa sunt foarte buni si aceia,si ii lasam la racit


Curatam restul legumelor si le taiem cubulete mici


Avocado il desfacem si il stropim cu zeama de lamaie ca sa nu se oxideze


Somonul il taiem si pe el fasii sau patratele


Cand morcovii s-au racit ii taiem ca si pentru salata de boeuf


Toate ingredientele le punem intr-un bol si le amestecam cu sare si piper , si o lingura ulei masline


Gelatina o inmuiem conform instructiunilor de pe plic , si o incalzim pana se dizolva


Turnam gelatine peste legumele taiate si asezam compozitia in forme


Dam la frigider si lasam sa se inchege gelatina .


Scoatem din forme si servim cu felii de lamaie


 

TIPS-URI

1

se poate pune intr-o singura forma de chec pe care o tapetati cu folie alimentara

2

eu am folosit forme mai mici de silicon

Daca ti-a placut reteta noastra "Terina cu somon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

anca_rm 1

08.01.2014, 13:14

Dana

laura_n 1

09.01.2014, 09:25

grozave, biig like!

anca_rm 1

09.01.2014, 13:51

Laura

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură ,,Felie de lapte,, – varianta a doua

ieri la 20:28

Tort cu crema de afine, caise si ciocolata

de oanapl 5

ieri la 17:11

Minitarte cu fructe de padure si ganache de ciocolata alba

ieri la 16:47

Prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie

ieri la 16:06