Tocana de naut cu chorizo si bulgur

de Ksenya in Reteta de vedeta, 8 Apr 2015 | 2270 vizualizari

 

Am vazut reteta la TV Paprika .
Este reteta Nigellei,mi-a placut ce a iesit si am zis s-o postez si eu aci.
Combinatiile ingredientelor sunt delicioase.

 

INGREDIENTE

  • Pentru tocana
  • 350 g chorizo
  • 800 g naut fiert
  • 2 cutii rosii in suc propriu
  • 1/2 cutie apa
  • 4 linguri sherry
  • 100 g caise deshidratate
  • frunze coriandru pentru servit
  • sare,piper dupa gust
  • Pentru bulgur
  • 50 g spaghete rupte bucati
  • 500 g bulgur
  • 1 litru apa clocotita
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1 foaie dafin
  • 2 linguri ulei masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de naut cu chorizo si bulgur:

Mai intai facem bulgurul.


Punem intr-o cratita uleiul,rupem spaghetele bucati,le calim pana devin aurii,adaugam bulgurul amestecam si lasam 2 minute,adaugam scortisoara amestecam si turnam apa clocotita,acoperim si lasam la cel mai mic foc 15 min cand va fi gata


Intre timp pregatim tocana.Taiem chorzo in felii,punem pe foc o tigaie cu fund dublu si incapatoare,adaugam chorizo si lasam pe foc pana salamul lasa o grasime portocalie,apoi adaugam sherry ,lasam 2 minute urmeaza caisele taiate in doua,amestecam ,adaugam nautul,apoi rosiile si apa,potrivim de sare si piper,lasam pe foc iute cam 5-7 minute sa bolboroseasca pana sosul se leaga usor.


Se serveste tocana pe pat de bulgur si se orneaza cu coriandru tocat.Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de naut cu chorizo si bulgur" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Corinuta 1

13.04.2015, 11:54

Super arata! Cred ca e tare buna!

mihaelar63 1

16.04.2015, 01:39

Aratoasa si gustoasa

navidad_2017 1

04.01.2017, 03:35

Ai facut o reteta spaniola, ca la mama ei acasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu branza si dulceata de zmeura

de oanapl 5

ieri la 22:51

Tortellini ( bicolori ) de casa, cu ciuperci si cascaval

de Ina 7

ieri la 21:46

Pizza dulce

ieri la 18:37

RETETA RECOMANDATA
Tocana de legume