Tocana de vitel cu cartofi

de MIUTA in Vita, 17 Oct 2011 | 1814 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de vitel
  • 500 g cartofi
  • 2 bucati ceapa
  • un gogosar rosu
  • pasta de ardei
  • un morcov mare
  • patrunjel verde
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de vitel cu cartofi:

Se pune la calit in ulei ceapa taiata fin.


La cateva minute se adauga gogosarul taiat cubulete.


Se pun 2 linguri pasta de ardei,carnea spalata si taiata,apa,sare si piper.


Se lasa sa fiarba 30-40 minute la foc mic spre potrivit.


Cand carnea este fiarta se pun cartofii curatati,spalati si taiati in patru.


Se mai lasa la fiert inca 15 minute pana ce cartofii sau fiert si s-a facut un sos mai consistent. Se adauga patrunjelul verde tocat marunt .


Se serveste cu muraturi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de vitel cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

LUK 1

18.10.2011, 15:57

excelenta

MIUTA 1

19.10.2011, 12:44

Multumesc tuturor

DIANA B 1

20.10.2011, 16:16

Daca-i puneai si ceva chimen , gulas se numea
ptr maine am in plan asa ceva , dar cu chimen si ceva piscaciooos

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro