Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot

de MotanLaOale in Slow Cooking, 22 Sep 2016 | 593 vizualizari

 

Este tocana copilariei mele. Buna tare.
"Ziua cand imi rasfat nevasta"

 

INGREDIENTE

  • 800g ardei diverse culori
  • 800g rosii
  • 3 cepe
  • 1 ceapa rosie
  • 50ml ulei
  • 2 linguri boia
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot:

Ceapa se curata si se taie mai mare, julien.


Ardeii se curata si se taie in bucati mari.


Rosiile se spala si se toaca cubulete.


Se pune uleiul in vasul ceramic al aparatupui Crock Pot.


Se pun pe rand ceapa, ardeii si rosiile.


Se presara vegeta, piper, boiaua si se amesteca bine.


Se toarna 1/2 cana apa (100ml).


Se aseaza vasul ceramic in aparatul Crock Pot si se pune capacul.


Se seteaza la pozitia ligh si se lasa 5 ore.


Inainte cu o ora de a fi gata se pune mararul si patrunjelul, se amesteca si se potriveste de gust cu sare.


Eu l-am pus si la cuptor pentru 30 minute pentru a scadea putin sosul.


Se mananca calda cu paine sau garnitura la friptura.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Cred ca se poate face si fara a adauga apa, isi lasa destula legumele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

MotanLaOale 1

22.09.2016, 21:39

Multumesc

Ksenya 1

23.09.2016, 09:10

LECSO ,imi place tare tocana asta! Eu mai adug si un pic de ardei iute! E si reteta mea preferata!

MotanLaOale 1

23.09.2016, 12:28

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!