Tocanita cu ciuperci brune

de Constelatialeu in Mancaruri de post, 24 Iun 2015 | 1719 vizualizari

 

Baietii au vrut pizza,eu mi-am facut tocana..si-am impacat si capra si varza.....

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci brune
  • 5 fire de ceapa verde
  • 1 ardei capia
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu ciuperci brune:

Mai intai pregatim ingredientele.Curatam ceapa,o spalam si o taiem marunt.Ardeiul il curatam de seminte si nervuri si-l taiem cubulete mici.Ciupercile le spalam si le taiem in 2 sau 4,depinde de cat de mari sunt.Punem o cratita pe foc,lasam sa se incinga,adaugam uleiul si apoi ceapa si ardeiul,punem sare si piper,cat consideram,in functie de cat de sarat si piperat mananca fiecare.Lasam sa se caleasca la foc mic,apoi adaugam ciupercile,o cana cu apa.Acoperim cu un capac si lasam la foc mic pana scad si sunt patrunse ciupercile.La final adaugam marar tocat.Se serveste cu mamaliguta.

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita cu ciuperci brune-0
Tocanita cu ciuperci brune-1
Tocanita cu ciuperci brune-2
Tocanita cu ciuperci brune-3
Tocanita cu ciuperci brune-4
Tocanita cu ciuperci brune-5
Tocanita cu ciuperci brune-6
Tocanita cu ciuperci brune-7
Tocanita cu ciuperci brune-8
Tocanita cu ciuperci brune-9

COMENTARII (23)

laura_n

laura_n 1

26.06.2015, 14:35

pai si cum i-ai impacat? ))

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

27.06.2015, 10:18

mirela0911

mirela0911 1

28.06.2015, 09:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!