Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Tocam mai mare cepele, morcovii, vanata si dovlecelul.Intr-o cratita punem putin ulei , legumele tocate ,putina apa si o asezam pe foc.Lasam sa fiarba 15-20 minute apoi adaugam rosiile si ardeiul tocate.Adaugam si sare si cimbru verde . Dupa 15-20 minute adaugam si cartofii taiati.Introducem craticioara la cuptor si mai lasam circa 30 minute la foc mic.Dupa ce oprim focul adaugam si patrunjelul.
Este buna si rece si calda.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult