Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Simpla si gustoasa... Sotul o adora... si cu cat pui mai multe legume cu atat iese mai buna :)
Mai intai calim ceapa impreuna cu ciupercile si pastaile. Dupa care stingem cu o cana de apa si lasam sa fiarba bine. Carnea o spalam si o prajim intr-o tigaie separat. O punem apoi peste legume si adaugam apa cat sa cuprinda. Cartofii taiati cubulete ii adaugam cam cu 15-20 minute inainte sa oprim focul pentru a nu se zdrobi. Spre sfarsit adaugam si conserva de rosii in bulion, potrivim de sare, piper si delicat si oprim focul.
POFTA BUNA!!!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult