Tocanita de ciuperci

de Panacris in Mancaruri de post, 29 Dec 2012 | 3486 vizualizari

 

O mancarica super satioasa!

 

INGREDIENTE

  • ciuperci champignon 1000 g,
  • ceapa galbena 2 bucati,
  • ulei de floarea soarelui,
  • ardei gras 2 bucati,
  • zacusca 400 g,
  • vin alb demisec 250 ml,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de ardei dulce/iute,
  • cimbru.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci:

Ceapa se curata ,se taie rondele si se pune la calit in putin ulei si apa. Dupa ce ceapa a devenit translucida, se adauga ardeiul tocat marunt si se mai lasa acoperit cca. 5 minute, la foc mediu, pana se inmoaie ardeiul. Intre timp se curata ciupercile, se despart de codite si se lasa intregi, apoi se adauga la amestecul de ceapa. Se completeaza cu vin si zacusca, se asezoneaza de sare, piper, boia si cimbru, apoi se lasa la fiert la foc mic, acoperit cca. 15 minute, pana ce gusturile se imprietenesc;). Tocanita se poate consuma ca atare sau alaturi de piure de cartofi, mamaliguta, orez, paste fainoase ori in cazul nostru spaghete negre. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Panacris 1

29.12.2012, 18:06

Pai tot au mentionat, fetele azi pe aici cum putem sa "preparam" foto faine, asa ca am exersat si eu

Rocsi 1

29.12.2012, 20:42

Bunatate

Lau 1

29.12.2012, 21:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de post - Galuste cu soia