Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata

de Panacris in Vita, 10 Apr 2019 | 232 vizualizari

 

Dupa ce am asistat la invazia MultiCooker-ului super rapid, Express din gama Cioroilor, a trebuit sa-l pun si eu la treaba pe Alin ;) cel care isi face treaba tare bine, asa slowwww ;) O mancare pe gustul Zmeilor! ;) Inca mai merge cu vremea de afara! ;)

 

INGREDIENTE

  • Carne de vită cca. 1500 g,
  • Făină albă cca. 2 linguri,
  • Ceapă galbenă 2 bucati,
  • Morcov 1 bucată,
  • Ulei de floarea soarelui 50 ml,
  • Sare iodată,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Boia de ardei dulce 1 lingură,
  • Cimbru1 lingură,
  • Foaie de dafin 1 bucată,
  • Bulion a la PanaCris cca. 500 ml.
  • paste orrechiete cca. 500 g,
  • varza murata 1 capatana,
  • ulei de masline 2 linguri,
  • ceapa rosie si galbena 2 bucati,
  • piper proaspat macinat ½ lingurita.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata:


Ceapa curățată, se toacă mărunt și se pune la călit în puțin ulei și apa.


Între timp se curăță morcovii, apoi se toacă mărunt și se adaugă la ceapa călită.


Carnea se curăță, se taie cubulete si se amestecă cu făina, apoi se pune la prăjit, cca. 5 minute la foc iute cât să prindă o crustă.


Carnea prăjită se adaugă la legumele călite, apoi se asezonează de sare, piper, boia si mirodenii, se completează cu bulinoul și cca. 500 ml. apă, și se lasa la gătit în Crock-Pot, pe programul HIGH, cca. 4 ore.


Intre timp se fierb al dente pastele din grau dur orrechiete conform indicatiilor de pe ambalaj.


Pentru salata se toaca marunt varza murata, se asezoneaza


Se servește fierbinte alaturi de paste orrechiete si salata de varza murata!


Spor și poftă bună!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

Nepotii_si_bunica 1

14.04.2019, 17:43

Buna tocanita!

mihaelar63 1

16.04.2019, 00:23

Foarte buna tocanita !!! Si eu am preparat . Parca am fost intelese )

Panacris 1

16.04.2019, 18:10

Mihaela

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7901 puncte

Rocsi

7830 puncte

RODIMUR

7772 puncte

 merisor

4954 puncte

Gherca Daniela

4740 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Peste la cuptor
  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de vita cu paste