Tochitură

de Dana_Retetegg in Porc, 17 Mai 2011 | 5506 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Dupa parerea mea o mancare gustoasa si consistenta!

Vezi si reteta video pentru "Tochitură"

INGREDIENTE

500 gr carne de porc,
500 gr ficatei,
700 gr ciuperci,
2 cepe,
2 morcovi,
1 ardei gras,
1 pahar cu vin rosu,
verdeata,
condimente (piper, dafin, boia dulce, oregano, cimbru, curry),
3 catei de usturoi,
4 linguri pasta de tomate.

Dana_Retetegg

Bucataras talentat

20 imi place 22comentează

0 reteta favorita

Taguri: ficatei, porc, ciuperci, ou, mamaliga, retete Porc

Portii: 6

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitură:

Am spalat bine ficateii si i-am lasat 30 de minute in apa rece.

Am tocat in bucati carnea de porc.

Separat am calit ceapa, ardeiul, morcovii, apoi am adaugat carnea. Am pus si un pahar de apa si am acoperit cu un capac, amestecand din cand in cand.

Dupa aproximativ 40 de minute am pus ciupercile, ficateii, vinul, usturoiul, condimentele si am mai lasat 20 de minute sa fiarba. Am adaugat si pasta de tomate.

La final am pus patrunjelul tocat.

Am servit cu mamaliga [care n-a mai avut loc in poza :)) ] si cu un ou prajit deasupra fiecarei portii. Eu am servit langa si cateva felii de ridichii (mi-era tare pofta!)

Pofta buna va doresc!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitură" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Tava cu gratar

49.99 Lei

Adauga in cos

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000

- 2000 lei

14999.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS1199X

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Rocsi 9

Reteta de lasagna de post

de Bucataras 6

Reteta de cartofi umpluti cu bacon si ciuperci

de Sidy 4

Curry de porc cu chutney de mango

de papabundetot 1

Coaste de porc cu cartofi la cuptor

COMENTARII (22)

Lau 1

19.05.2011, 10:30

mamaieelena 1

23.05.2011, 15:25

apetisanta

-Licurici- 1

23.06.2015, 07:58

foarte buna!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.