Tort 50 pentru mama

de ionix in Torturi, 6 Oct 2010 | 3812 vizualizari

 

Cu ocazia implinirii celor 50 de anisori, i-am facut mamei mele dragi acest tortulet... pentru cea mai frumoasa si cea mai iubita mama din lume...
Un tort extrem de gustos...

 

INGREDIENTE

  • Blat: ·   
  •  8 oua ·       
  •   10 linguri cu zahar pudra · 
  •   7-8  linguri cu faina ·   
  •   6 linguri cacaoa ·        
  •  120 ml ulei ·         
  • 1  praf copt ·          
  • esenta rom ·        
  •  Coaja de la o doua portocale
  • Crema de branza:
  • 500 g branza dulce scoapta, de vaca (branza cat mai uscata
  • 200 g mascarpone
  • 200 g zahar pudra
  • Coaja de la doua lamai
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • Pentru décor:
  • 1 l suc natural de portocale
  • Doua plicuri cu praf de budinca (vanilie)
  • O portocala
  • Un kiwi

Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort 50 pentru mama:

Preparare blaturi:


Separam albusurile de galbenusuri.


Batem albusurile cu un praf de sare spuma tare, ca pentru bezea, si adaugam zaharul. Batem in continuare spuma albusurile.


Galbenusurile le amestecam cu uleiul, putin cate putin ca si cum facem maioneza, si le adaugam peste albusuri. Amestecam de jos in sus.


Faina o amestecam cu praful de copt si cacaoa iar apoi o punem peste restul compozitiei.


Adaugam coaja de portocale si esenta de rom iar apoi impartim aluatul in doua. Asezam hartie de copt intr-o tava (vezi foto cu tava) si turnam in forma . Coacem in cuptorul incins, la foc mediu in partea de sus, timp de 25-30 minute.


Vom face doua blaturi. Dam la racit si continuam cu prepararea cremei.


Preparare crema:


Se freaca branza impreuna cu zaharul, pana devine ca o pasta. Se adauga mascarpone si se amesteca bine Se pune zaharul vanilat si coaja de lamaie.


In forma de tort asezam: blat-crema de branza-blat-crema de branza


Intre timp, facem decorul.


Facem budinca de vanilie cu suc de portocale in loc de lapte, exact cum sunt instructiunile scrise pe plic.


Turnam jumatate din budinca, cat este fierbinte, peste tort. Asezam felii de portocale, care au fost decojite, si turnam iar budina de portocale.


Se da la frigider pentru 24 de ore si apoi se serveste.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort 50 pentru mama" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (51)

ionix 1

07.10.2010, 21:07

multumesc frumos...

liana_geicu 1

07.10.2010, 21:11

La multi ani si multa sanatate mamei tale! Imi face cu ochiul tortul tau, arata foarte bine si sunt convinsa ca este si bun!

Cris2711 1

12.03.2011, 10:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de branza, afine si ciocolata