Tort Balon cu norisori-Teo face 1 an !!!!

de epurasha2bb in Torturi, 22 Apr 2010 | 3884 vizualizari

 

Azi am facut tortul lui Teo pentru ziua ei de 1 an si fiindca maine plecam il si postez sava dati cu parerea!

 

INGREDIENTE

  • pt.blat:
  • 1 banana,
  • 6 oua,
  • 50 g unt topit,
  • 1 si 1/2 praf de copt,
  • 125 g zahar,
  • 200 g faina,
  • 1 compot de ananas;
  • pt.crema de zahar ars:
  • 3 oua,
  • 500 ml lapte,
  • 4 linguri de zahar,
  • 2 linguri de amidon,
  • zahar cu aroma de rom,
  • 1 esenta de vanilie;
  • pt.gelatina rosie de fructe:
  • 1/2 punga de fructe de padure congelate si cateva capsuni,
  • 500 ml suc de piersici,
  • 4 linguri de zahar
  • 2 pliculete de Tort gelee rosu Dr Otker.
  • decor final:
  • 1 sticluta de smantana grasa,
  • 2 linguri de zahar,
  • 1 cutie creioane de decor Dr.Otker.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Balon cu norisori-Teo face 1 an !!!!:

 Se pregateste blatul frecand galbenusurile cu zaharul, esenta si banana pasata.Apoi se amesteca cu albusurile spuma si cu faina si praful de copt.Se coace in tava rotunda cu inel detasabil,Dupa ce s-a scos si s-a racit se taie in 2 pe orizontala si se insiropeaza cu zeama de compot de ananas.Se lasa in tava cu inel.

 Apoi pregatim crema de zahar ars caramelizand cateva linguri cu zahar si apoi turnand amestecul de lapte cu oua, esente si amidon.Dupa ce s-a inchegat putin bagam craticioara la cuptor.Cand s-a rumenit si e gata o scoatem si lasam sa se raceasca.Apoi o rasturanam peste blat.  Apoi tocam marunt cateva rondele de ananas si le presaram peste crema.

 Pregatim gelatina rosie de fructe:amestecam cele 2 plicuri de gelatina cu zahar si apoi cu suc de fructe si punem pe foc sa fiarba un minut.Apoi luam si lasam sa se raceasca putin dupa care turnam peste bucatelele de ananas.

Asezam deasupra si a doua foaie de blat bine insiropata.Apoi acoperim cu frisca facuta din smanatana batuta bine cu zahar.Decoram cu creioanele de decor un balon cu norisori.Din balon pot cadea cadouri si dupa norisori poate zambi un soare, totul in functie de indemanare si de cat spatiu aveti liber dupa ce scrieti si dedicatia.

La multi ani Teo! puiutul mamii dulce!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Balon cu norisori-Teo face 1 an !!!!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

epurasha2bb 1

27.04.2010, 11:25

multumesc mena!

ANCA 1

27.04.2010, 22:04

eheeeee, ce dulceata de fetita!! are cu cine semana! La multi ani, scumpo!

epurasha2bb 1

28.04.2010, 17:51

multumesc frumos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA