Tort cu crema de lamaie

de nadea68 in Torturi, 17 Noi 2013 | 5842 vizualizari

 

Un tort cremos pentru un desert gustos :).Baiatul meu e inebunit dupa tort cu crema de lamaie.La inceput ii cumparam din magazin unde e si foarte scump.Facut acasa e mult mai gustos si cred convine mai mult.

 

INGREDIENTE

BLAT

  • 6 oua
  • 7 linguri faina
  • 6 linguri zahar
  • 7 linguri apa
  • 1 plic praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • putin unt pentru tava
  • 1 lingura faina pentru tapetat tava

Crema

  • Preparat pentru crema de vanilie
  • coaja de lamaie
  • esenta de lamaie

Ornat

  • zahar pudra
  • felii lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de lamaie:

 Blatul

Galbenusurle se separa de albusuri.

Batem galbenusurile cu zaharul pana se topeste zaharul.Adaugam apa si coaja de lamaie si amestecam.

Faina o amestecam cu praful de copt.Adaugam la crema de galbenusuri.

Albusurile batem spuma cu un pic de sare .

Incorporam albusurile la crema de ou.Amestecam incet de jos in sus pana devine omogen.

Crema

Se face dupa instructiunile de pe ambalaj la care adaugam coaja de lamaie si esenta.

Luam o forma pentru tort cu diametrul 24 si peretii detasabili.Ungem forma cu unt si dam cu faina.

Punem jumate de compozitie de blat apoi punem un strat de crema si deasupra iar compozitie de blat.

Incheiem cu crema pe care o punem deasupra formand  raze.

Incalzim cuptorul la 180°.

Punem tortul nostru la cuptor cam 40-45 minute,in orice caz facem testul scobitorii ca sa fim siguri.

Se scoate tortul cand e gata,se raceste si se orneaza cu zahar pudra si felii de lamaie.

 

RETETA IN IMAGINI

Tort cu crema de lamaie-0
Tort cu crema de lamaie-1
Tort cu crema de lamaie-2
Tort cu crema de lamaie-3
Tort cu crema de lamaie-4
Tort cu crema de lamaie-5
Tort cu crema de lamaie-6

COMENTARII (30)

madalinanicoleta

madalinanicoleta 1

18.11.2013, 08:14

diaconta

diaconta 1

18.11.2013, 13:47

cred ca-i delicios

nadea68

nadea68 1

19.11.2013, 13:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!